Reddede den fra druknedøden

der lå den så og plaskede rundt nede i min vandkande

det lille kræ.

Det så ikke ud til at den nød det – så frem med redningsplanken

og op med den.

Jeg ved ikke hvad det var – men den var så fin.

 Helt uanfægtet af mig

gav den sig til at soignere sig.

Må din dag blive lys og venlig.

Mangel på koncentration

Har lige for et øjeblik siden, taget et friskbagt rugbrød ud af ovnen.

Elsker den lange proces når man laver surdejsrugbrød, og duften mens det bager og ja resten af dagen kan man dufte det.

Var lige ved at skrive en kommentar inde ved Mette, da uret kimede for at fortælle at rugbrødet havde nået den temperatur det skulle have.

Jeg lægger ipaden fra mig og smutter ind i køkkenet, tager risten og rugbrødet ud. Finder det gule håndklæde frem løfter rugbrødet og placere det på klædet. Vil så i næsten samme bevægelse lige skubbe bageristen lidt længere ind- skvat, av for hunneda, da blev jeg sgi da brændemærket på begge langfingre. Hvorfor jeg lige brugte dem til at skubbe med - ja det er vel fordi at hvis det havde været pegefingrene havde det været svært at strikke ;O)).

Jeg tager altid rugbrødet ud af ovnen og over på en kold bagerist hvor jeg har lagt klædet til rette - men fordi mit focus lå et andet sted - ja så brændte jeg mig rigtig godt.

Så er det jeg er glad for mit vand.


- indlæg lavet i BlogPress på min iPad.