Vi er så heldige at have en sød nabo, der holder bier
Det ypperste er når naboen pludselig står i vores hjem
med et glas nyslynget honning
Dette skete i går og her til morgen har jeg spist græsk yoghurt med honning og mandler - uhmm
Honningen begynder at krystalisere efter 1 lille uge,
men ved at opbevare den lunt
går der lidt længere tid :)
For at honning skal få den konsistens vi kender fra forretningerne, skal den omrøres dagligt lige indtil konsistensen er passende!!
Derefter hældes den på glas.
Hvis man ikke rører i honningen stivner den også men bliver fyldt med krystaller som ikke gør oplevelsen af en honningmad til noget særligt!
Hvor er I heldige at have en nabo, der kommer med honning! Spændende at læse hvad du fortæller :o)
SvarSletJa, vi er gode til at forkæle hinanden :)
SletSikke en smuk gestus. En dejlig nabo, I har :-)
SvarSletGode naboer er jo guld værd - så vi forkæler hinanden lidt på kryds og tværs her i vores lille by med 8 husstande ;0)
SletUhm, hvor ser det lækkert ud. Lærte at spise honning på græsk yoghurt i Grækenland.
SvarSletJeg må afsted - jeg kan noget græsk ;0))
SletEn sån granne har jag också! Älskar att få ta del av "vår egen honung" här i gatan. Har dock aldrig provat den ihop med grekisk yoghurt..gissa vem som ska gör det omgående!?
SvarSletDet skal du Eva - og er der jordbær så er det også super derpå :!
SletDet ser lækkert ud, hvor heldig du er med sådan en nabo.
SvarSletJa, de er slet ikke så tossede og have som naboer ;0))
SletSå lærte jeg også noget i dag - om honning - dejligt og mums :))
SvarSletPlejer gerne t sige at en rigtig god dag lære jeg noget nyt ! ;)
Slet